Compuestos orgánicos en plantas yucatecas como base para la identificación de aglutinantes de la pintura mural maya

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.37558/gec.v28i1.1448

Palabras clave:

cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas, compuestos de mediana y baja polaridad, exudados de plantas, plantas tropicales, Chichén Itzá

Resumen

El estudio arqueométrico de los acabados arquitectónicos con color mayas cuenta con un largo recorrido. El interés por la caracterización de materiales orgánicos en capas pictóricas ha sido mayor en la identificación del colorante del índigo, empleado en el famoso azul maya, que en el estudio de los aglutinantes usados para aplicar el color. Sobre el tema, los estudios químicos de GC-MS y HPLC-MS realizados hasta el momento se han centrado en comparar los polisacáridos presentes en muestras arqueológicas y exudados de plantas regionales. Estos análisis permitieron confirmar la técnica al temple por el empleo de aglutinantes, pero queda mucho por conocer. Este estudio presenta la metodología utilizada mediante la GC-MS para la identificación de componentes orgánicos de baja y mediana polaridad de plantas reportadas en las fuentes etnográficas y recolectadas de manera directa en el entorno natural del sitio de Chichén Itzá (Yucatán, México). Al comparar los resultados del análisis de una muestra de pintura mural del sitio, ampliamos la información sobre otros compuestos de baja polaridad que no han sido identificados anteriormente.

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Biografía del autor/a

Jorge Martínez Sales, Estudiante de doctorado en Historia del Arte por la Universiitat de València

Es graduado en Historia por la Universitat de València (2013-2017) donde elaboró un estudio comparativo de las fuentes escritas y arqueológicas sobre el Templo de Júpiter óptimo Máximo en Roma. Continuó sus estudios de especialización en la misma institución con el máster en Arqueología (2017-18) periodo en el cual empezó a aplicar las técnicas analíticas a las culturas precolombinas realizando su Trabajo Final de Máster sobre restos de color en adobe en la ciudad de Teotihuacán (México). Posteriormente, se trasladó a la Universidad Autónoma de Yucatán para continuar su especialización interdisciplinar estudiando la Maestría en Conservación del Patrimonio Arquitectónico donde realizó su Tesis de Maestría en el en el sitio arqueológico de Mayapán (México). Actualmente está cursando el Doctorado en Historia del Arte por la Universidad de València que continúa trabajando el estudio del color en el área maya. Por tanto, su área de trabajo se centra en el mundo antiguo y las culturas precolombinas. Pariendo desde una mirada interdisciplinar estudia los objetos del pasado, especialmente centrada principalmente en la rama de la arqueometría y los análisis físico-químicos aplicados al patrimonio cultural. Su experiencia laboral se ha centrado como analista de materiales en el Proyecto de Conservación de Chichén Itzá (2023). Por otra parte, ha contribuido a la investigación científica participando en múltiples reuniones, congresos y simposios de carácter internacional y nacional, así como, publicando en revistas de alto impacto como la Journal of Archaeological Science: Reports.

Claudia A. García Solís, Sección de Conservación del Centro Yucatán del Instituto Nacional de Antropología e Historia

Es una conservadora e investigadora mexicana del Centro INAH Yucatán, además de Nivel 1 en el SNII. Es egresada de la Escuela Nacional de Conservación, Restauración y Museografía ‘Manuel del Castillo Negrete’ con estudios de arqueología con maestría de la Universidad Autónoma de Yucatán (UADY) y doctorado en La Trobe University, Australia. Con más de 20 años de experiencia ha estudiado y se ha especializado en la de conservación y manejo del patrimonio arqueológico e histórico de la región sureste de México, coordinado decenas de proyectos de conservación de acabados arquitectónicos en varios sitios del área maya como Mayapán, Becán, Chicanná, Calakmul, Chichén Itzá, entre otros. En Chichén Itzá, desde el 2005, es la responsable de su conservación. En 2011 fue merecedora del Premio Paul Coremans en reconocimiento a los resultados del proyecto de conservación de la pintura mural del sitio de Mayapán.
En colaboración interdisciplinaria su línea de estudio está enfocada a la arqueometría de los acabados arquitectónicos para abonar al conocimiento histórico y para profundizar sobre mecanismos de deterioro. Así como realiza estudios orientados a generar nuevas metodologías para la resolución de los problemas específicos de conservación.

Gloria I. Hernández-Bolio, Departamento de Física Aplicada del Cinvestav Unidad Mérida

Es Doctora en Ciencias Biológicas con especialidad en Biotecnología (Centro de Investigación Científica de Yucatán), enfocada principalmente en química de productos naturales. Es Investigadora Nacional Nivel I y actualmente es investigadora posdoctoral en el Departamento de Física Aplicada del Cinvestav Unidad Mérida. Su investigación incluye la detección y elucidación de productos naturales y bioactivos de plantas y organismos marinos, metabolómica, espectroscopía de resonancia magnética nuclear y arqueometría. Sus intereses particulares se centran en la detección de moléculas orgánicas en contextos funerarios y el análisis isotópico de dientes y huesos humanos.

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Publicado

2025-12-15

Cómo citar

Martínez Sales, J., García Solís, C. A., & Hernández-Bolio, G. I. (2025). Compuestos orgánicos en plantas yucatecas como base para la identificación de aglutinantes de la pintura mural maya. Ge-conservacion, 28(1), 235–247. https://doi.org/10.37558/gec.v28i1.1448

Número

Vol. 28 Núm. 1 (2025): Ge-conservación Nº28

Sección

Monográfico

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